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省錢營養菜單-水果沙拉(輕食)

Posted on 2008-11-13 13:05 省錢達人 閱讀(869) 迴響(0)

水果沙拉(4人份)

美生菜半個        約十二元    

牛蕃茄一個        約十元

小黃瓜一條        約三元

綠花椰菜一個    約二十五元

雞蛋四個            約十二元

蘋果一個            約十二元

玉米粒半罐        約十二元   

葡萄乾少許        總花費86

 

水果沙拉做法:

1雞蛋洗乾淨後放入電鍋蒸熟(外鍋放一杯水),蒸好之後剝殼備用

2牛蕃茄洗乾淨後切片備用,小黃瓜也是洗乾淨後切片備用,蘋果對切去籽後切片備用但不要削皮喔~

3綠花椰菜洗乾淨後用熱水川燙一下,之後沖冷水保持翠綠顏色並加點鹽巴

4美生菜洗乾淨後剝成一小片一小片的,美生菜擺在盤底再依序放上牛蕃茄/小黃瓜/水煮蛋切片/蘋果切片/綠花椰菜最後再灑上玉米罐的玉米即可食用了

 

注意事項:

颱風過後菜價飆漲好多喔,最近菜價又回穩了,當然要買我喜歡的生菜來吃囉,生菜的搭配可隨自我喜好,蘋果或奇異果都可彩虹椒也可以的,這樣一人份算下來不到三十元,可就吃的好飽喔,真的是中午輕食的好選擇

 

文章出處連結

 

水果沙拉.jpg

                                          水果沙拉成品

引用:http://blog.ctjob.com.tw/sheena_425/archive/2008/11/13/5706.html

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