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2008-09-04 09:48 省錢達人
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鮪魚沙拉(4人份)
美生菜一個 約二十五元
牛蕃茄半斤 約十二元
小黃瓜半斤 約十元
洋蔥半顆 約五元
水煮鮪魚一罐 約四十元
雞蛋四個 約十二元 總花費104元
鮪魚沙拉做法:
1雞蛋洗乾淨後放入電鍋蒸熟(外鍋放一杯水),蒸好之後剝殼備用
2洋蔥切細絲泡冷水去辛辣味(要換水喔)
3牛蕃茄洗乾淨後切片備用,小黃瓜也是洗乾淨後切片備用
4美生菜洗乾淨後剝成一小片一小片的,美生菜擺在盤底再依序放上牛蕃茄/小黃瓜/水煮蛋切片/洋蔥絲最後再淋上鮪魚罐的鮪魚即可食用了
注意事項:
最近青菜價格比較平穩了,雞蛋也是,中午的午餐都沒變化一下,所以就想說那就跟同事一起分攤費用,這樣清爽的料理最適合夏天食用,而且我們不加美乃滋的,只有加鮪魚罐這樣滿滿一人份分攤下來不到三十元,可就吃的好飽喔,真的是中午輕食的好選擇
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鮪魚沙拉成品