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2008-09-01 14:20 省錢達人
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肉骨茶湯餃材料(4人份)
統一肉骨查麵兩包 約二十二元
冷凍水餃24個 約八十四元(餐館買的一粒約3.5元)
清江菜半斤 約十元 總花費116元
肉骨茶湯餃做法
1 清江菜洗乾淨備用
2 湯鍋內放入1500cc的水,水煮滾後先下冷凍水餃
3 冷凍水餃煮滾後轉小火,此時肉骨茶麵即可下鍋一起煮
4 最後再加入洗乾淨的清江菜,等青菜煮熟即可食用了
注意事項:
這是無意中發現這兩樣食材搭在一起很不錯吃,原因是有一次家裡的冷凍水餃只剩八個不夠我們母女吃,我想說那再煮一包泡麵好了,在煮的時候想說煮在一起好了這樣不用多洗一個鍋子,沒想到意外發現水餃吸收了肉骨茶的湯汁,而加了青菜之後的肉骨茶油膩也不見了,所以就寫出來跟大家分享囉~
文章出處連結
肉骨茶湯餃材料
肉骨茶湯餃成品