節省+高品質

涼拌秋葵(4人份)

秋葵半斤     親戚種的不用錢

醬油/香油/黑醋少許       

涼拌秋葵做法:

1 將1000cc水放入鍋中燒熱,秋葵洗乾淨後放入滾水中川燙一下

2秋葵撈起來後泡一下冰水

3將瀝乾水分的秋葵加上醬油及一點點香油跟黑醋,搖晃均勻後即可食用了

注意事項:

秋葵有黏黏的汁液對胃部非常好,一般餐廳裡都是秋葵川燙後加美乃滋就是一道美味的涼拌秋葵了

文章出處連結

                                              涼拌秋葵成品