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【開店秘笈6】競爭才是好消息

Posted on 2008-03-31 12:02 創業加盟達人 閱讀(2644) 迴響(2)

小本創業大多都是複製型或謀生型的創業,少有所謂創新型的創業。既然是複製型或謀生型的創業,經營內容不外乎是零售餐飲與服務,所以競爭激烈自是可以想見,競爭--是創業者普遍憂心的狀況之一。

 

競爭的可怕通常只是自己嚇自己。全台灣已經有二萬家便利商店,我還能再開便利店嗎?!全國早餐店超過二萬五千家,實在太競爭了,根本是不能經營了?!以上言論都對,但也都不對,只因對競爭實務的不了解。

 

全台有二萬家便利商店是事實,這凸顯的是選店不易,而不是沒有經營空間,有的商圈便利店的確過度飽和,但有些商圈則有超額利潤,像在台北火車站前補習街一帶,每家便利商店日來店客四千人次以上,這是一般便利店平均日來客量的五倍。 

 

另外早餐店全國有二萬五千家也是事實,但台北火車站與高雄火車站周邊的早餐店會相互競爭嗎?答案當然是不會。競爭雖然激烈,但幸運的是有其一定的範圍,所以鎖定主要競爭店,才不會找錯較量的目標。

 

選店時許多人都想找一家周圍連一個競爭者都沒有的店,自以為可以做獨家生意,殊不知可能根本沒生意可做,有競爭店其實才是好消息,因為透露出此地可以營業的商機,君不見肯德基與麥當勞總是比鄰開店,誰說雙雄對決一定王不見王,畢竟可以開店之地,往往是英雄所見略同,甚至許多知名連鎖店,專挑在競爭店旁邊開店,這是因為他們了解什麼是競爭。

 

什麼是競爭?競爭的另一個面相是合作,一家店不會形成商圈,一群店才能炒熱商業氣氛。競爭店有時是相互帶動商機的夥伴,但是,畢竟還是要競爭啊!所以找對競爭者才不會浪費體力,在所選店址周圍五百公尺第一圈,這是一級戰區,其中的同業才是真正的競爭者,不會有幾萬家,也不可能是幾千幾百家,通常連十家都不到,正確的選址是不會超過五家。

 

現在你正規劃一個新事業,營運計劃書是不可少的,營運計劃書中有一章是競爭分析,其他的章節任你天馬行空,但只有競爭分析這一章,你必須身入敵營,這會讓你有競爭的真實感,從了解競爭對手從而真正了解自己的實力。

 

最近我參加扶輪社的合唱比賽,賽前我們以衛冕隊自居,因為前年我社是第一名,當然大家也很努力練唱,比賽當天我們是第二組獻唱,接下來欣賞了八組的表演,我們每一個人都知道前三名無望了,這就是在象牙塔中競賽最經常的結果。你永遠不知道競爭對手把標準設在何處,除非身入敵營。

 

競爭其實是一個非常值得深入探討的題目,有心創業者不妨跟我一起來關心。

 

智慧庫:1.深入市場,感知水溫。

                 2.感謝你的競爭者,這是你學習的對象。

 

      工具箱:經濟部中小企業處主辦,中小企業協會承辦,創業家圓夢坊專案網站http://dream.moeasmea.gov.tw/index.asp

引用:http://blog.ctjob.com.tw/beryl/archive/2008/03/31/2598.html

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迴響及引用

# re: 【開店秘笈6】競爭才是好消息

2008-03-31 18:27 by 老闆
要如何知道自己競爭對手是對自己有利的呢?

# re: 【開店秘笈6】競爭才是好消息

2008-03-31 13:54 by 小寶
要如何擬定營運計劃書呢?謝謝
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